Cum să tăiați un ardei serrano

Înaintea ta taie a ardei Serrano acoperiți-vă întotdeauna mâinile cu mănuși. Nu îndrăzni niciodată să tai ardeii Serrano cu mâna goală. Dacă mănușile nu sunt disponibile, atunci există un mic sfat pe care îl puteți folosi pentru a vă salva mâinile. Acoperiți-vă mâinile cu ulei (orice ulei) și asigurați-vă că un strat gros de ulei acoperă pielea mâinii. Uleiul acționează ca o barieră între mâna ta și capsaicina din ardeiul Serrano. După ce tăiați ardeiul, îl puteți spăla cu săpun, fără a arde Serrano.

Acum că mâna ta este în siguranță, ia ardeiul Serrano și tăiați-l în jumătate pe lungime. Dacă doriți să fie puțin mai îngust, apoi tăiați din nou fiecare jumătate în jumătate. Puteți folosi ardeii în acest fel.

Dacă doriți să reduceți căldura ardeiului Serrano, atunci desămânțați și scoateți coastele. Cea mai mare parte a căldurii este concentrată în jurul semințelor și coastelor. Scoaterea lor va face ardeii un pic mai blând.

Pentru a desămânța ardeiul Serrano, țineți o bucată în sferturi cu partea care conține sămânța în sus. Apoi țineți cuțitul paralel cu placa de tăiat. Apoi tăiați coastele și semințele din sferturile de ardei.

Adăugând ardei la salată îl va face să aibă un gust delicios. Dar o bucată lungă de piper Serrano sferturi ar reprezenta un dezastru pentru salatele tale. Asa de, tocat Ardei Serrano poate fi folosit confortabil în salate.

Pentru a toca ardeiul Serrano, luați bucățile tăiate în sferturi și tăiați-l în fâșii cât mai subțiri puteți. Apoi țineți toate benzile subțiri împreună și apoi începeți să le feliați pe lățime. Rezultatul vor fi bucăți mici pătrate de piper Serrano. Îl puteți face în și mai multe bucăți mici, tăind rapid bucățile mici. La sfarsit adunati aceste bucati tocate si intindeti-le peste salata si savurati.

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să tăiați un ardei Serrano, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.