Cum să plantezi rădăcină de ghimbir într-o oală

Ghimbir este o plantă din zingiberaceae familie, a cărei tulpină subterană este un rizom orizontal apreciat pentru aroma și aroma sa picant. În plus, ghimbirul este un aliment cu multe proprietăți benefice pentru sănătate și poate ajuta cu anumite afecțiuni și afecțiuni. Tuberculul poate fi, de asemenea, folosit pentru sezon rețetele noastre și adăugați ceva special. În acest articol, vă vom explica cum puteți cultiva ghimbirul acasă ușor și rapid, cu un ghid pas cu pas și câteva fotografii. Asigurați-vă că urmați instrucțiunile pentru a ști cum să plantați rădăcină de ghimbir într-un ghiveci și să profitați de tot ce are de oferit această plantă.

1. Primul lucru pe care trebuie să-l faci plantați ghimbir într-o oală este să te asiguri că găsești o rădăcină bună de ghimbir. Puteți cumpăra unul din orice magazin alimentar de unde vă cumpărați de obicei legumele. Ar trebui să arate ca fotografia care apare alături de acest pas.

Dacă băieți ghimbir într-un magazin alimentar sau supermarket non-eco, va trebui să puneți rădăcina în apă timp de minim 8 ore și să o lăsați să se usuce complet la lumina soarelui.

2. Pentru a planta ghimbirul într-o oală și pentru a vă asigura că crește sănătos, va trebui tăiați stratul exterior mai dur și lăsați-l expus în sol. Asigurați-vă că lăsați o bucată mică (sau mare) de rădăcină atunci când tăiați bucata de ghimbir.

Părțile care fac cele mai bune rădăcini să crească sunt cele care sunt mai puțin ridate și puncte mici, cunoscute și sub numele de ochi. Cu cât are mai mulți ochi, cu atât va fi mai ușor pentru planta să crească.

3. Acum este timpul să pregătiți ghiveciul pentru plante, care ar trebui să aibă cel puțin doisprezece inci adâncime pentru ca rădăcina de ghimbir să crească corect. Cel mai bun sol de adăugat în ghiveci este un amestec 50/50 de pământ obișnuit de grădinărit și îngrăşământ, pe care le poți face și acasă. Cel mai bun moment pentru a planta ghimbir este de la începutul până la mijlocul primăverii, deoarece nu poate supraviețui în climatele reci și, prin urmare, nu va suferi îngheț. Cu toate acestea, îl puteți avea și în interior pentru a preveni acest lucru.

Plantați rădăcina de ghimbir cu partea tăiată îndreptată spre pământ și îngropați aproximativ 3 cm în sol. Următorul, acoperiți rădăcina de ghimbir cu amestecul de pământ de calitate și lăsați ghimbirul să iasă puțin. Este important ca solul să fie bogat și ca ghimbirul să fie plantat într-un loc răcoros, cu ventilație limitată, deoarece nu va rezista vântului și trebuie să fie într-un mediu ideal de 16 până la 25 de grade Celsius.

4. Puteți plantați ghimbir în interior în orice moment al anului. Ghimbirul este o plantă cu creștere rapidă și vei vedea că începe să arate ca în fotografie în aproximativ două săptămâni dacă îți menții ghimbirul umed udându-l de fiecare dată când solul de la suprafață se usucă.

Dacă locuiți într-o regiune tropicală, ar trebui să puneți ghiveciul la umbră, deoarece temperaturile din aceste zone pot afecta creșterea ghimbirului.

5. Așa a arătat planta noastră de ghimbir după câteva săptămâni. Trucul pentru a te asigura că ghimbirul tău crește bine este să-i dai multă lumină și să-l udam adesea în cantități mici.

6. Plantele de ghimbir cresc bine în sol umed, fertil, în zonele calde în timpul iernii. O altă metodă interesantă este să plantezi ghimbirul în ghivece și lasa-le in locuri mai blande în timpul verii și noaptea în interior.

Când vara se termină și temperaturile încep să scadă, vei observa că unele frunze vor începe să devină galbene. Când observați că se întâmplă acest lucru, este recomandabil să opriți treptat udarea plantei, deoarece timpul de recoltare a rădăcinii de ghimbir se apropie.

7. Puteți recolta ghimbir când rădăcinile sunt aproape de suprafață, ceea ce ar trebui să se întâmple în jur de patru până la opt luni după plantarea rădăcinilor de ghimbir sau când toate frunzele și ramurile au îngălbenit. Există adesea frunze mici pe suprafață pe care le puteți tăia cu înțelepciune și pot fi folosite și la gătit.

Pentru a tăia corect, ia un cuțit și asigură-te că nu învineți rădăcina de ghimbir.

Restul plantei poate fi păstrat în lunile mai reci și va supraviețui pe tot parcursul sezonului următor cu condiția să fie într-un loc cald, deoarece ghimbirul este peren.

• Plantele de ghimbir nu se descurcă bine la frig, așa că aveți grijă unde îl plantați dacă doriți să faceți acest lucru în aer liber, deoarece nu va rezista la îngheț sau la temperaturi mai scăzute.