Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - timpi estimați

Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați

Nu există nicio îndoială că a oala sub presiune este una dintre cele mai bune modalități de a găti rapid și ușor alimente care, într-o oală sau tigaie convenționale, ar dura mai mult pentru a se prepara. Exemplele includ leguminoase uscate, un pui întreg și părți din anumite tipuri de carne. Când le gătiți într-o oală sub presiune, rezultatul este întotdeauna fraged și gătit la perfecțiune - și nici nu consumă atât de multă energie. Dar pot fi preparate în acest fel toate tipurile de alimente? Si pentru de cât timp aveți nevoie pentru a găti alimente într-o oală sub presiune?? La noi vă vom explica tot ce ați dorit vreodată să știți despre acest subiect.

Te-ar putea interesa și: Cum să gătești ridiche Daikon

Ce tipuri de alimente pot găti într-o oală sub presiune?

Puteți folosi a oala sub presiune pentru a face orice fel de mâncare doriți într-un timp mult mai rapid decât în ​​mod normal. Cu toate acestea, unele alimente se gătesc mai bine într-o oală sub presiune decât altele. Alimente precum pește, paste sau legume proaspete nu sunt ideale pentru acest tip de gătit, deoarece în general se gătesc destul de repede folosind metode convenționale.

Cu toate acestea, leguminoase uscate, cum ar fi năut, fasole și linte; carne, cum ar fi pui, vițel, miel, organe, rață și tripă; chiar și caracatiță, caserole de carne și compoturi de fructe; toate acestea sunt perfect pentru oala sub presiune.

Aruncă o privire la diferitele secțiuni pentru a găsi ingredientul pe care doriți să-l cunoașteți cât timp să gătești mâncarea într-o oală sub presiune.

Timp de gătire într-o oală sub presiune: carne de pasăre

Oala sub presiune este perfectă pentru a găti carne de pasăre într-un sos sau o tocană, oferindu-ți rezultate rapide și delicioase. Timpii medii de preparare sunt:

  • Întregul pui: 10 până la 15 minute
  • Rață: 15 până la 20 de minute
  • Curcan (bucați): 15 până la 20 de minute
  • Porumbel sau potârniche: 10 până la 20 de minute, în funcție de mărime
Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați - Timp de gătire într-o oală sub presiune: păsări de curte

Timp de gătire într-o oală sub presiune: carne roșie și albă

Tocănițele și mâncărurile similare pot fi preparate mult mai rapid folosind o oală sub presiune, cu următorii timpi aproximativi:

  • Muschiu de porc: 15 până la 20 de minute
  • Iepure: 10 până la 15 minute
  • Tocană de miel: 20 până la 25 de minute
  • Tocană de vițel: 20 până la 25 de minute
  • Bucăți întregi de vițel: 20 până la 25 de minute
  • Corned Beef: 25 până la 30 de minute
  • Tocană de tripe: 30 minute
Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați - Timp de gătire într-o oală sub presiune: carne roșie și albă

Timp de gătire într-o oală sub presiune: legume uscate

Pulsuri sunt printre cele mai populare tipuri de alimente de făcut într-o oală sub presiune, deoarece, în mod normal, durează atât de mult să se gătească. Timpii aproximativi de gătire sunt după cum urmează:

  • Naut: 10 pana la 30 de minute
  • Uscat fasole: 15 minute
  • Linte: 10 până la 15 minute
  • Fasole: 10 până la 15 minute
Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați - Timp de gătire într-o oală sub presiune: legume uscate

Timp de gătire într-o oală sub presiune: crustacee și fructe de mare

Dacă doriți să vă pregătiți crustacee și fructe de mare rapid, o oala sub presiune este extrem de utila. Nu este recomandat pentru gătit tipuri mici de crustacee, cum ar fi creveți sau scoici, dar este grozav pentru următoarele:

  • Caracatiță: 15 minute
  • homar: 10 minute
  • Homar cu gheare: 5 până la 7 minute
  • Crabul păianjen: 5 până la 7 minute
  • Crabi mari: 5 până la 7 minute
Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați - Timp de gătire într-o oală sub presiune: crustacee și fructe de mare

Timp de gătire într-o oală sub presiune: alte alimente

  • Compot de fructe: 8 până la 10 minute
  • Porc sau bucăți de vițel: 30 minute
  • Caserole: 25 până la 30 de minute
  • Bulion de carne: 15 până la 20 de minute
  • Supă de pește: 10 minute
Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați - Timp de gătire într-o oală sub presiune: alte alimente

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cât timp se gătesc alimente într-o oală sub presiune - Timpi estimați, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.