Lapte degresat și fără lactoză: care este diferența?

Lapte degresat este un produs foarte popular care a fost prezent pe rafturile supermarketurilor de zeci de ani. Acest tip de lapte se numește degresare deoarece are un procent mai mic de grăsime decât laptele integral, deci oferă organismului nostru o cantitate mai mică de grăsime, făcându-l ideal pentru persoanele care au anumite afecțiuni de sănătate precum colesterol ridicat și trigliceride ridicate niveluri, ficat gras, etc, și, de asemenea, pentru cei care vor să aibă grijă de silueta lor.

Lapte fără lactoză este o alternativă pentru oamenii care sunt intolerant la lactoză, lactoza fiind un compus prezent în mod natural în lapte pe care mulți întâmpină dificultăți de digerare. Această alternativă poate fi puțin mai dulce și mai puțin densă decât laptele integral, dar are și grăsime și conține toți nutrienții laptelui obișnuit, deci nu este o varianta mai usoara sau o opțiune cu grăsimi reduse, cu excepția cazului în care o alegeți într-o versiune degresată.

Având clare caracteristicile fiecărui produs, este mult mai simplu de înțeles diferența dintre laptele degresat și laptele fără lactoză. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni care are mai puține grăsimi și nu aveți probleme cu lactoza, atunci alegerea dvs. ar trebui să fie lapte degresat.

Pe de altă parte, dacă aveți probleme cu digerarea lactozei, ar trebui să optați pentru lapte fără lactoză, care poate fi întreg sau degresat după gustul dumneavoastră.

Dacă doriți să citiți articole similare cu Lapte degresat și fără lactoză: care este diferența?, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.