Cum să vindeci oale de lut cu apă

Dacă tocmai ați achiziționat un vas de lut, este foarte important să nu începeți să îl utilizați fără a efectua a proces de vindecare. Acest ritual este îndeplinit deoarece porii argilei sunt deschise, așa că punându-le în contact cu căldura oala poate crăpa și chiar exploda.

Există mai multe metode de vindecare a ghivecelor și ar trebui să luați în considerare și tipul de lut din care este făcută. Luați notă pentru că pe rum.comcorpx.info te învățăm cum să vindeci oale de lut cu apă, ideal pentru oale, tigăi și boluri mari, care vă vor lăsa oalele în formă maximă, astfel încât să puteți face tot ce puteți tocanite.

1. Scufundați-vă oală nouă de lut într-un recipient umplut cu apă. Acest lucru va ajuta ca porii argilei să se închidă și să absoarbă o cantitate mai mică de apă pentru gătit.

2. Lasă suport de oală intre 6 si 8 ore scufundat. Amintiți-vă, întregul vas trebuie acoperit complet de apă, inclusiv capacul.

3. În timpul acestui proces, ar trebui să vedeți cum se formează bule în tigaie, ceea ce înseamnă că porii sunt deja umpluți cu apă și astfel încep să se închidă.

4. După timpul necesar, îndepărtați oală de lut din apă și se usucă cu un prosop de hârtie sau o cârpă uscată.

5. Pentru a termina de sigilat porii, frecați fundul oalei - la exterior – cu a cățel de usturoi. Nu vă faceți griji, aroma de usturoi nu va fi impregnată în tigaie și nici nu vă va altera gătitul. Amintiți-vă să o faceți numai în exterior.

6. În cele din urmă, lăsați oală de lut uscați complet la aer înainte de utilizare. Daca il folosesti imediat va fuma si apa din pori se va evapora.