Cum să-ți dai seama dacă vinul este rău

Bucură-te de o vin bun este o plăcere incomparabilă, mai ales dacă aceasta este însoțită de o masă delicioasă. Totuși, această băutură este foarte delicată și orice schimbare drastică a vremii sau o simplă schimbare a butoiului poate produce modificări urâte, iar vinul poate ajunge să fie deteriorat. Uneori, consumatorii finali care nu sunt experți în lumea vinului fin este posibil să nu poată recunoaște vinul rău. Pentru a evita o astfel de tragedie, pe un CumTo.com avem câteva sfaturi pe care să le știți cum să-ți dai seama dacă vinul este rău si astfel evita sa-l consumi.

1. Sunt mai multe defecte pe care le poate avea un vin. Unele dintre ele sunt greu de detectat dacă nu sunteți vinificatori sau experți în degustare de vinuri. Cu toate acestea, altele pot fi văzute cu ușurință pentru cei care beau și se bucură frecvent de această băutură divină.

Unul dintre cele mai comune defecte care indică asta vinul este rău este atunci când vinul miroase a plută. Acest lucru se întâmplă atunci când mucegaiul pătrunde în plută și afectează întreaga băutură. Este important pentru că atunci când servim vinul și îl turnăm într-o ceașcă, mirosul se accentuează pe măsură ce minutele trec.

Este important să aruncați sticla deoarece nu este în stare bună.

2. Un alt semn sigur că vinul e prost este atunci când detectezi o aromă urâtă și un gust acru. Vinul nu trebuie să aibă niciodată gust sau miros urât, deci este un semnal că vinul a fost deteriorat și că nu este indicat să consumi substanța.

3. Ți-a trecut vreodată prin minte că atunci când deschizi vinul detectezi a miroase a mere putrede? Acesta este un alt defect comun care poate fi găsit în vin. Apare din cauza oxidării produsului și este foarte tipic când lași deschisă câteva zile o sticlă de vin pe jumătate consumată.

De asemenea, apare atunci când procesul de fermentație nu a fost efectuat corespunzător, determinând sticla să aibă un miros ciudat. Gustul vinului va fi urât, semn clar că vinul este rău.

4. Pentru vinurile albe, o modificare puternică a culorii, de exemplu o strălucire portocalie, sugerează că nu este în cea mai bună stare pentru consumul uman. Orice altă aromă ciudată, mai ales dacă este un vin pe bază de fructe, este un semn clar că vinul e prost.

În cazul nămolului care se formează în anumite sticle și care pentru unii poate părea un defect urât al vinului, într-adevăr este o virtute pentru specialiști deoarece indică faptul că vinul nu a fost curățat temeinic și, prin urmare, își păstrează multe dintre calitățile intacte. , și așadar fiți un produs demn de bucurat.