Cum să mănânci gutui - cele mai bune moduri de a mânca și găti gutui
Conţinut

Între fructe de toamna găsim unul dintre marile fructe care este necunoscut multora: gutui. Cu culoarea sa galbenă caracteristică și, mai presus de toate, mirosul intens, prezintă o gamă largă de proprietăți benefice pentru corpul uman care poate ajuta cu diferite afecțiuni. Totuși, nu este un fruct care se consumă crud și pentru a profita la maximum de beneficiile sale trebuie să știi cum să-l gătești. În acest articol veți găsi informațiile necesare dacă doriți să aflați cum să mănânci gutui.
Gutui
Gutuiul crește în arborele de gutui, înrudit cu mere și pere. Chiar dacă sunt asemănătoare cu aceste fructe, au un gust foarte acru. La fel, gutuia are pulpa aspră, tare, galbenă, deci este de obicei gătit și preparate în diverse moduri înainte de a fi consumate. În plus, conținutul său ridicat de pectină îl face ideal pentru producerea de gemuri, conserve și marmelade fără a adăuga substanțe care îngroașă consistența.
În acest fel, este neobișnuit să mănânci gutui crud deși este adevărat că pe alocuri se toacă și se mănâncă cu sare. De asemenea, este de știut că există diferite soiuri de gutui, după caracteristicile lor și mai ales în funcție de proveniența sa.

Cum să mănânci gutui: gutui dulce
Astfel, unul dintre cele mai tradiționale moduri de a mânca gutui este cunoscut ca jeleu de gutui sau gutui dulce. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de zahăr și fructe.
Pe lângă consumul acestui jeleu singur sau cu pâine, este foarte obișnuit să însoțiți jeleul de gutui cu brânză, așa că trebuie doar să îl alăturați cu varietatea care vă place pentru a obține niște gustoase branza cu gutui.

Cum să mănânci gutui: gem și marmeladă de gutui
De asemenea, un alt mod în care poți mânca gutui este ca a gem sau marmeladă pentru că, după cum am observat mai devreme, sunt bogate în pectină, făcându-i o consistență perfectă. Le puteți folosi pentru micul dejun, gustări, pentru a face prăjituri sau produse de patiserie... Dă frâu liber imaginației tale!
Din nou, pentru a face dulceata de gutui ai nevoie doar de fructele de gutui, zahar si apa.

Cum să mănânci gutui: compot de gutui
O altă opțiune bună este să face un compot care, la rândul său, este o modalitate foarte practică de a le păstra mult timp în borcane fără ca acestea să se stingă. Nu trebuie să confundăm această formă de preparare a gutuiului cu cea explicată în pasul anterior, deoarece, în ciuda faptului că este preparat și cu zahăr, în acest caz fructul este de obicei păstrat în bucăți mai mari.
Cu toate acestea, unii oameni preferă să se amestece gutui, astfel încât rezultatul este un fel de piure consistent făcut din fructe. Depinde doar cum iti place cel mai mult!

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să mănânci gutui - Cele mai bune moduri de a mânca și găti gutui, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.