Cum să mănânci sfeclă crudă
Conţinut

Sfeclă sau sfecla, este o radacina foarte hranitoare, oferind un aport excelent de fier, fibre si vitamine care fac ca consumul acesteia sa fie cu adevarat benefic pentru sanatatea si organismul dumneavoastra. Cu toate acestea, nu este cel mai popular dintre alimente în multe gospodării, așa că uneori nu știm cum să o consumăm sau dacă poate fi consumat crud. Bineînțeles că îl puteți mânca crud, profitând astfel de beneficiile sale care se pierd la gătit. Dar, în cazul în care nu știi de unde să începi, noi cei de la rum.comcorpx.info explica cum să mănânci sfeclă crudă, iar când nu este indicat să mănânci acest aliment.
Mănâncă sfeclă crudă în salate
Una dintre cele mai populare forme de mănâncă sfeclă crudă este prin adăugarea acesteia la o salată. Pentru asta o poti da pe razatoare sau sa o servesti in felii foarte subtiri. Felii sau sfecla rosie rasa de obicei se potrivește foarte bine cu cartofi, ou fiert, salată verde, roșii și alte legume precum morcovii - o alternativă delicioasă și foarte ușor de făcut.
Acest aliment este bogat în fier și fibre, ceea ce îl face perfect pentru combaterea anemiei și respectiv îmbunătățirea tranzitului intestinal. De asemenea, este bogat în acid folic, ceea ce îl face util pentru femeile însărcinate.

Consumul de sfeclă crudă în sucuri de legume
O altă modalitate grozavă de a încorpora sfecla rosie cruda în dieta ta este consumul în sucuri naturale. Unul dintre cele mai populare este sucul de portocale, morcov și sfeclă roșie, cunoscut sub numele de a 3 în 1. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, beta-caroten, fier și minerale, este ideal pentru hrănirea corpului.
Pentru a face acest suc, veți avea nevoie de:
- 1 litru de suc de portocale
- 1 sfeclă
- 1 morcovi
Spălați și curățați morcovii și sfecla roșie. Tăiați și adăugați toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie pentru a forma un suc, apoi strecurați pentru a scoate mai mult lichid. Dacă este necesar, îl puteți îndulci cu o linguriță de miere. De preferat să-l bei când este proaspăt.

Consumul de sfeclă în alcool
Și dacă sunteți în căutarea unui mod mai interesant de a consuma arbuști, aruncați o privire la aceasta arbust de sfeclă de cocktail reţetă! Pentru a face acest lucru delicios cocktail de arbusti, luați 6 ½ căni de lămâie și arbust de sfeclă, 12 uncii de vodcă, 24 uncii de seltzer, 12 felii de roșii verzi murate și puțină gheață. Amestecați vodca și arbustul împreună, umpleți 12 pahare cu gheață, adăugați amestec de arbusti la ele și completați cu seltzer. Faceți garnitura cu felii de roșii verzi murate.

Când nu se recomandă consumul de sfeclă?
Cu toate că sfeclă este plin de beneficii, este important să vă limitați consumul dacă:
- Ești predispus la pietre la rinichi, așa hrana este bogata in oxalati care contribuie la formarea lor.
- Suferiți de gută sau artrită, caz în care oxalații vă pot fi dăunători.
- Suferi de tensiune arterială crescută sau trebuie să iei o dietă săracă în sare, deoarece acest aliment este bogat în sodiu.
Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să mănânci sfeclă crudă, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.