Cum să faci chipsuri de sfeclă roșie la cuptor

Chips de legume sunt un mod incredibil și delicios de a mânca ceva diferit, în timp ce profităm de toate proprietățile nutritive ale legumelor. Chipsurile cu sfeclă roșie sunt grozave ca gustare pentru copii, deoarece sfecla roșie conține un procent ridicat de fier. Și cu siguranță chipsurile de sfeclă roșie sunt combinația perfectă între ceva crocant și dulce, care poate fi foarte ușor dacă le pregătim ca o gustare la cuptor, spre deosebire de una prăjită. Vreau să încerc? În One HowTo.com explicam cum să faci chipsuri de sfeclă roșie la cuptor uşor.

1. Chips de sfeclă roșie sunt o alegere bună dacă îți dorești o gustare sănătoasă, iar această rețetă pe care ți-o propunem va folosi cuptorul în loc de prăjire, astfel încât să obții chipsuri crocante cu doar câteva calorii. Și vă asigurăm că vor fi la fel de crocante ca și cele prăjite, doar că mai ușoare.

2. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 150°C în timp ce pregătiți sfecla roșie. Spălați și curățați-vă sfeclă iar apoi, cu ajutorul unui curățător de cartofi sau mandoline dacă aveți unul la îndemână, tăiați sfecla roșie în felii foarte subțiri.

Cu cât feliile sunt mai subțiri, cu atât se vor găti mai repede și vor deveni mai crocante.

3. Odată ce sunt tăiate, mai sunt doar câțiva pași înainte să vă puteți bucura de dvs chipsuri de sfeclă roșie la cuptor. Întindeți hârtie de copt pe o foaie de copt și distribuiți feliile de sfeclă, fără ca acestea să se stivuiască, apoi adăugați un strop foarte fin de ulei de măsline și presărați sare, piper și ierburi precum oregano, pătrunjel sau cimbru, care vă vor da o aromă incredibilă. legume. Nu adăugați prea mult ulei sau se vor udă.

4. Pune tava la cuptor pt 15 minute sau până când chipsurile sunt aurii. Probabil ar trebui să faceți două loturi pentru a găti toate feliile pe care le tăiați, dar așteptarea merită. Scoateți din cuptor și lăsați chipsuri de sfeclă roșie să se răcească înainte de a mânca. Aveți grijă să nu le ardeți. Rămâneți aproape de cuptor, deoarece încă 1 minut vă poate strica chipsurile de sfeclă roșie în cuptor.

Această rețetă este delicioasă și foarte simplu de preparat, dar dacă adaugi și alte legume obții o gustare și mai uimitoare și sănătoasă. Puteți amesteca chipsurile de legume și le puteți păstra într-un recipient ermetic. În acest scop, vă invităm să vizualizați rețeta noastră:

• Cum se prepară chipsuri de dovleac