Cum să faci lasagna fără cuptor

Lasagna este un fel de mâncare simplu și extrem de versatil cu care se poate face carne, legume, șuncă, brânză etc. Dacă nu dețineți un cuptor vă împiedică să vă bucurați de lasagna preferată, vă vom arăta cum să pregătiți lasagna folosind un cuptor cu microunde! Nu ratați această rețetă cu instrucțiuni pas cu pas cum sa faci lasagna fara cuptor:

1. Primul pas spre faceți lasagna fără cuptor este sa pregatesti si sa inmoaie foile de paste pe care le vei folosi. Pentru a face acest lucru, pur și simplu urmați instrucțiunile de gătit indicate pe ambalaj. Dacă nu, pune foile într-o oală cu apă clocotită câteva minute până vezi că se înmoaie, dar cu mare grijă să nu le gătești prea mult deoarece se pot rupe. De asemenea, aveți grijă să nu le așezați pe toate odată, deoarece se pot lipi unul de celălalt.

2. Acum este timpul să ne pregătim sosul de prajit pentru a umple lasagna. Se pune o tigaie la incins cu un strop de ulei de masline si se adauga ceapa, usturoiul zdrobit si ardeii verde si rosu tocati in prealabil. Se prăjesc la o temperatură medie pentru câteva secunde până se înmoaie puțin.

3. Odată ce aceste ingrediente sunt gata, despărțiți carnea tocata si adaugam în oală, sărați și continuați să prăjiți, amestecând constant cu o lingură de lemn pentru a amesteca aromele și a evita arderea.

4. La sfarsit, cand carnea a inceput sa isi schimbe culoarea, adauga un praf de oregano si patrunjel. Atunci, se adauga piureul de rosii treptat și amestecați pentru ca totul să se integreze. Acum lăsați totul la fiert, astfel încât roșia să fie redusă și carnea să se gătească.

5. Cand prajitul este gata se stinge focul si se lasa deoparte. Acum este timpul să pregătim sos bechamel pentru lasagna.

6. Pentru a începe asamblarea acestuia lasagna pentru care vei nu are nevoie de cuptor trebuie să luați un recipient pe care să îl puneți la cuptorul cu microunde. Procedeul este foarte simplu, mai intai un strat subtire de paste in fundul recipientului pana cand este complet acoperit, apoi acoperiti cu prajitura de legume si carne pe care l-ati pregatit mai devreme. Repetați acești pași încă o dată și terminați cu un strat subțire de paste. Se toarnă peste sosul bechamel, asigurandu-se ca acesta este distribuit uniform si totul va fi gata!

7. Completează lasagna cu punându-l în cuptorul cu microunde, selectați programul care combină gătit și grătar și lăsați la fiert timp de 10 sau 20 de minute, timpul va depinde de puterea cuptorului cu microunde. Veți ști că lasagna este gata atunci când puteți înfige cu ușurință o furculiță prin ea și când brânza clocotește. Și voilà! Ta lasagna facuta fara cuptor este gata de servit și savurat. Poftă bună!

Nu ai cuptor?

Consultați mai multe articole despre cum face cupcakes, brownie-uri, Plăcintă cu mere, tort de ananas si chiar a pizza, toate fără cuptor!