Cum să faci iaurt de ciocolată fără mașină

Dacă vă place cofetăria iată un simplu reţetă pentru a vă încânta familia sau prietenii cu un rafinat desert care va atrage atât tinerii cât și bătrânii. Chiar dacă nu ești profesionist în bucătărie, noi cei de la rum.comcorpx.info acum explica cum să faci iaurt de ciocolată fără mașină sau aparat de iaurt. Fiind un desert rapid de preparat, vă sugerăm să depuneți puțin efort în prezentare, acesta vă va face să arăți bine în fața invitaților tăi. Citeste si...Să ne apucăm de gătit!

1. Primul pas spre face iaurt de ciocolată fără mașină este să turnăm laptele într-un pahar și să-l punem deoparte. Vom folosi laptele mai tarziu pentru a da iaurtului de ciocolata vom pregati cremoasa si textura.

2. Pune o tigaie la foc mediu și toarnă în ea tot laptele rămas din sticla de un litru. Lăsați câteva momente să se încălzească în oală înainte de a adăuga celelalte ingrediente.

3. Apoi rupeți doar 300 de grame de ciocolată de cofetărie. După ce ați calculat suma corectă, începeți adaugand ciocolata în bucăți mici în oală și amestecați cu laptele.

4. După ce ați adăugat toată ciocolata, adăugați la amestecul de 200 ml de smântână, 4 linguri de zahăr și două plicuri de praf de caș, o găsiți în orice supermarket sau brutărie specializată. Nu uitați să amestecați toate ingredientele pentru ca acestea să fie netede. În acest moment, dacă doriți, puteți adăuga un vârf de scorțișoară pentru a adăuga o notă de aromă iaurt de ciocolată.

5. Când ciocolata este topită, folosiți blenderul pentru a îndepărta eventualele cocoloașe rămase din pudre. Like asa ii vei da cremos textura unui iaurt de ciocolată de casă.

6. Adaugati paharul de lapte pe care l-ati pus anterior deoparte si cele doua lingurite de amidon de porumb. Se amestecă până se dizolvă și apoi se adaugă paharul cu lapte în oală. Odată ce toate ingredientele sunt în oală, lăsați amestecul să fiarbă aproximativ 8 minute.

7. După acest timp, luați-l de pe foc și puneți amestecul în recipientele pe care le-ați ales pentru servire. După ce le-ați umplut pe fiecare cu iaurt de ciocolată, lăsați să se răcească la frigider. Amintiți-vă că trebuie lăsate să se răcească 3 zile înainte de servire, acest lucru le va oferi textura cremoasă dorită.

8. Voila! În câteva minute vei avea iaurtul cu ciocolată pregătit fără a folosi un aparat de iaurt. Joacă-te cu prezentarea sau adaugă câteva căpșune, frisca, nuci sau fructe de padure. Este o modalitate delicioasă de a însoți ciocolata și vei oferi desertului o notă personală. Incearca-l!