Cum să faci cupcakes fără cuptor

Îți plac cupcakes-urile și vrei să le prepari acasă dar nu ai cuptor? Aceasta este o problemă pe care o întâmpină mulți oameni și cred că este imposibil de găsit o soluție; dar nu este cazul! De fapt, puteți face brioșe delicioase în cuptorul cu microunde și în mai puțin de jumătate de oră aveți gata niște dulciuri grozave.

Pregătirea cupcakes fără coacere nu este un mister, deoarece ingredientele sunt similare cu cele pe care le-ați folosi pentru a face cupcakes tradiționali. Nu mai aștepta și apucă-te de treabă urmând această rețetă pas cu pas cum să faci brioșe fără cuptor.

1. Înainte de a începe să explicăm cum să facem cupcakes fără cuptor, este important să subliniem că următorii pași vor fi identici cu cei necesari pentru a face cupcakes tradiționali. Singura schimbare este metoda de gătit: cea cuptor cu microunde.

Mai mult, trebuie să subliniem că rezultatul final al acestor cupcakes fără coacere poate fi puțin mai puțin pufos și ca un burete decât cea a cupcakes-urilor tradiționale.

2. Și așa, primul lucru de făcut este să bate ouăle și zahărul împreună intr-un bol. După aceea, adăugați uleiul de măsline sau uleiul de floarea soarelui și continuați să amestecați.

Vă recomandăm să nu folosiți ulei intens aromat deoarece va face cupcakes-urile să dobândească un gust deosebit care va depăși celelalte arome.

3. Atunci, adaugă iaurt la amestec; poti opta pentru iaurt simplu, natural sau grecesc, dar si pentru iaurturi aromate precum lamaie sau capsuni. Continuați să amestecați până când toate ingredientele sunt integrate.

4. Apoi adăugați făină și praf de copt, amestecându-le în prealabil și cernându-le înainte de a se alătura amestecului de cupcake. Amintiți-vă că aveți nevoie doar de o sită și o lingură.

5. După ce ați obținut un amestec omogen, turnați-l în forme pentru cupcake,umplend doar 2/3 din fiecare. Puteți alege suporturi din silicon sau hârtie și să le puneți într-o ceașcă sau alt recipient.

Tine minte: NU folosiți forme metalice, pentru că vom folosi cuptorul cu microunde și nu cuptorul.

6. Odată ce formele sunt pline, le puteți pune în cuptorul cu microunde la maxim putere timp de 15 minute, pentru a vă asigura că aluatul de cupcake fără coacere este gătit și crește. După acest timp, folosind un cuțit sau un alt ustensil ascuțit, înțepăți-le pentru a vă asigura că sunt bine gătite.

7. În ceea ce privește glazură sau decor pentru prăjiturile tale fără cuptor, decizia dacă și cum să decorați depinde în totalitate de dvs. La noi vă vom arăta cum să faceți mai multe tipuri de glazură:

• Cum se face glazura de vanilie
• Cum se face glazura de ciocolata
• Cum se face glazura de capsuni

Nu am praf de copt? Învăța cum să faci brioșe fără praf de copt sau verificați-ne reteta de cupcake cu putine calorii!