Cum să faci chipsuri de dovleac - rețetă ușoară și delicioasă

Un alt mod de a mânca legume este să le transformi în chips-uri. Dincolo de cartof, există o lume de alternative pentru a face această gustare crocantă sau garnitură. Chips de dovleac sunt o varianta delicioasa si sanatoasa, mai ales daca alegem sa le coacem la cuptor in loc sa le prajim. Dacă vrei să le încerci, dar nu știi de unde să începi, citește acest articol din rum.comcorpx.info pentru a afla cum să faci chipsuri de dovleac.

1. Deși mulți oameni găsesc prăjiți chipsuri de dovleac cea mai simplă și tradițională alegere, adevărul este că le poți spori valoarea nutritivă și reduce caloriile coacendu-le la cuptor în loc să le faci prăjite. Poate dura puțin mai mult, dar rezultatul este la fel de delicios.

2. Dacă alegeți să le coaceți, trebuie mai întâi să preîncălziți cuptorul la 180 °C (6.3°F). Se spală și curățați dovleacul bine și îndepărtați semințele în mod corespunzător. Puteți cumpăra un dovleac care a fost deja curățat, tocat și spălat dacă doriți să economisiți timp.

3. Apoi, trebuie să tăiați dovleacul forme de cip, de preferință folosiți un curățător de cartofi pentru a le menține foarte subțiri. Dacă aveți un feliator de mandolină, folosiți-l pentru a tăia dovleacul.

Dacă ai de gând prăjirea chipsurilor, se încălzește uleiul la foc mediu până ajunge la 170°C (338°F), apoi se adaugă cu grijă chipsurile de dovleac în tigaie, fără a le strânge una peste alta și se prăjesc până se rumenesc.

4. Dacă urmează să le coaceți la cuptor, întindeți-le uniform și într-un singur strat peste o tavă tapetată cu hârtie de copt, stropiți cu ulei de măsline și coaceți la 180°C (356°F) timp de 10 până la 15 minute. După ce s-au rumenit scoate-le și asezonează cu sare, piper și condimente după gust.

Sunt gata! În câteva minute te poți bucura de deliciul tău chipsuri de dovleac pe care le poți amesteca și cu alte legume.

Acum știi cum să faci chipsuri de dovleac, ar trebui să știi și că poți face chipsuri de morcovi, yucca și cartofi dulci și poți pregăti gustări delicioase în câteva minute.

5. Dacă ți-a plăcut această rețetă de chipsuri de dovleac, s-ar putea să-ți placă și să înveți cum să faci chipsuri de sfeclă roșie, cum să faci chipsuri de pătlagină prăjită sau cum să prăjiți chipsurile de manioc.