Cum să-ți dai seama dacă puiul s-a prost

Puiul este unul dintre cele mai populare alimente în rândul adulților și copiilor. Există atât de multe părți la un pui încât este mult mai accesibil cumpără un pui întreg să dureze o săptămână. Sânii pot fi folosiți pentru a face aripioare de pui, aripile pentru unii sezonul de fotbal aripi de grătar iar picioarele pentru unii tobe de muştar cu miere. Puiul trebuie gătit bine pentru a evita a infecție cu salmonella, dar prevenirea începe chiar din momentul în care cumperi puiul și așa s-ar putea să vrei să înveți cum să evitați cumpărarea carnea care se strică.
În acest articol vă explicăm cum să-ți dai seama dacă puiul a mers rău.
Pui crud
Puiul trebuie să fie gătit bine evita intoxicatiile alimentare, dar dacă puiul tău este rău în primul rând, este foarte probabil ca după ce ai mâncat să suferi de disconfort la stomac. La identificați puiul crud care a mers rău, primul pas este să verifici data scadentă pe pachet. Dacă vă aflați în termenul de expirare, dar încă nu sunteți sigur, există alte piese pe care le puteți căuta. Mâncând pui trecut de data de expirare nu este recomandat
Dacă încă nu sunteți sigur dacă este sigur să-ți gătești puiul, folosește-ți simțurile. În primul rând, mirosiți puiul. Observați dacă miroase a rânced, puternică și amară. Uită-te la culoare. Dacă devine gri sau albastru, este un semn rău. În cele din urmă, atingeți-l și observați că pare a fi vicios și cauciuc. Toate acestea sunt semne că puiul tău s-ar putea să fi mers rău.

Pui gătit acasă
Uneori este mult mai ușor și eficient gătiți loturi mari de alimente în avans. Cu toate acestea, cu cât alimentele sunt păstrate mai mult timp în frigider, așteptând să fie consumate, cu atât sunt mai mari șansele ca acestea să înceapă să se deterioreze. Puiul fiert depozitat la frigider va durează până la 3 zile înainte de a începe să putrezească.
Când deschideți recipientul, observați mirosul. Dacă miroși mirodeniile și uleiurile pe care le folosești pentru a găti puiul, este normal. Poate, faceți o felie deasupra și aruncați o privire înăuntru pentru a vedea dacă puiul a devenit gri sau maro foarte închis. Observați dacă există vreun cântec de mucegai. Dacă decideți să o gustați, faceți-o înainte de a o încălzi pentru a evita răspândirea oricărui organism dăunător care ar putea fi în alimente.
Restaurant de pui gătit
Când decideți să ieșiți să mâncați, vă puteți aștepta să vi se servească mâncare de înaltă calitate, foarte gustoasă și sigură. Cu toate acestea, majoritatea cazurilor de toxiinfecții alimentare apar din alimente consumate în afara casei. La evita intoxicație alimentară, cercetați magazinul sau restaurantul în avans și citiți recenziile anterioare ale clienților. Multe restaurante își vor afișa meniurile pe site-urile lor web. În general, cu cât numărul de articole din meniu este mai mic, cu atât ingredientele tind să fie cele mai proaspete.
Din nou, aruncați o privire rapidă la felul dvs. de mâncare odată servit pentru orice semn că puiul ar fi stat în bucătărie de ceva timp.

Pui congelat
Un avantaj major al achiziționării de pui congelat este că poate fi păstrat mai mult timp, oferind în același timp o soluție rapidă pentru un cină simplă în noaptea de săptămână. Cu toate acestea, principala preocupare a puiului congelat este procesul de decongelare. The cel mai bun mod de a dezgheța puiul congelat este lasand-o la dezghetat peste noapte la frigider de preferinta in apa rece. Lăsând puiul să se dezghete pe blatul din bucătărie sau dezghețarea lui într-o baie de apă caldă favorizează proliferarea bacteriilor dăunătoare. Pentru a evita să se deterioreze, trebuie apoi gătit cât mai curând posibil.

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să-ți dai seama dacă puiul s-a prost, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.