Cum să-ți dai seama dacă broccoli s-a prost

Conţinut

Cum să-ți dai seama dacă broccoli s-a prost

Brocoli este o legumă grozavă de mâncat deoarece are doze mari de vitamine și minerale. Cu toate acestea, ca orice alt fruct sau legume proaspete, se poate deteriora în doar câteva zile. Deci, cum poți să-ți dai seama dacă broccoli s-a prost?

În acest articol vom explica cum să știm când broccoli s-a deteriorat. Vom explica, de asemenea, diferitele termene de valabilitate, in functie de starea broccoli si de unde il depozitezi. Continuați să citiți pentru a afla mai multe!

Te-ar putea interesa și: Cum să îngheți broccoli corect

Cum să știi dacă broccoli a mers rău

Primul semn care te va ajuta să știi dacă broccoli a mers rău se referă la ea culoare. Culoarea normală a broccoli este verde; dacă vezi că buchețelele au devenit o nuanță gălbuie este pentru că legumele sunt stricate. Când broccoli este bun și potrivit pentru consum, culoarea lui este verde închis.

Un alt aspect care va ajuta la determinarea dacă broccoli s-a stricat este să cauți prezența Matrite în orice parte a corpului său. Mucegaiul poate face ca culoarea legumei să arate mai galbenă sau poate avea formațiuni neregulate în aspectul ei. Dacă vezi că broccoli este afectat de mucegai, aruncă-l imediat și evită să-l mănânci.

The textura de broccoli poate fi, de asemenea, un factor care va indica dacă a mers prost. Dacă vezi că broccoli s-a alb sau are o textură moale înseamnă că este în proces de putrefacție, prin urmare evita să-l mănânci și aruncă-l.

The miros poate fi, de asemenea, un semn care să te ajute spune dacă broccoli s-a stricat: daca percepi ca aroma acestei plante este amara si miroase putin mai tare decat in mod normal, nu o consuma. Broccoli ar trebui să miroasă proaspăt, dacă mirosul este amar sau mirosul urât este evident, înseamnă că s-a stins.

Puteți, de asemenea, să vă dați seama dacă broccoli sa deteriorat dacă observați că tulpina este moale. În mod normal, legumele proaspete au tulpini sau trunchiuri dure care; daca trunchiul broccoli este moale a inceput sa se stinga si nu trebuie sa il mananci.

A sumariza, broccoli a mers rău dacă:

  • A devenit galben sau maro
  • Miroase amar sau acru
  • Textura sa este acum moale sau moale

Dacă broccoli demonstrează oricare dintre problemele menționate mai sus, cel mai bine este să stai departe de el. Pentru a vă asigura că broccoli-ul este proaspăt, vă recomandăm spala-l bine și depozitați-l în siguranță in frigider. Țineți cont de termenul de valabilitate al acestuia. Dacă nu îl veți avea în curând, cel mai bine este să îl lăsați la congelator, deoarece va avea o perioadă de valabilitate de aproximativ un an.

Cum să știi dacă broccoli s-a prost - Cum să știi dacă broccoli s-a prost

Perioada de valabilitate a broccoli

De asemenea, este foarte util să ne amintim termenul de valabilitate al broccoli pentru a-l păstra în mod corespunzător și pentru a-l putea savura proaspăt. Iată diferitele perioade de valabilitate ale broccoli, în funcție de starea acestuia și de locul în care îl depozitați:

Broccoli crud

  • Broccoli crud lăsat pe blat: 1-2 zile
  • Broccoli crud lăsat la frigider: 4-5 zile
  • Broccoli crud lăsat la congelator: aproximativ 1 an

Broccoli fiert

  • Broccoli fiert pe blat: câteva ore
  • Broccoli fiert la frigider: 4-5 zile
  • Broccoli fiert la congelator: aproximativ 1 an

Aflați cum să înghețați corect broccoli pentru ca acesta să poată dura mai mult și să rămână proaspăt citind articolul nostru despre congelarea broccoli.

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să-ți dai seama dacă broccoli s-a prost, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.


Similar