Cum să faci un pandișpan ușor

Dacă suntem coacerea începători, poate fi puțin complicat să obțineți un cu adevărat pandișpan de pandișpan. Dar adevărul este că, cu practică și câteva trucuri, vei reuși să faci un incredibil cozonac pe care atât copiii, cât și adulții îl vor iubi. De aceea, rum.comcorpx.info ar dori să explice rețeta noastră faceți un burete ușor prajitura pe care o vei devora.

1. Primul pas spre pregătește-ți pandișpanul este de a bate energic zaharul si untul; o poți face cu o mână sau un bici electric, după cum preferi. Pentru a amesteca perfect aluatul, va recomandam sa bateti amestecul pana cand untul devine alb.

2. Adăugați gălbenușurile de ou la mixtură pentru tort unul câte unul și continuați să bateți pentru a obține un amestec uniform.

3. Pe de altă parte, ar trebui albușurile se bat spumă până se întăresc cu un praf de sare pentru a obtine textura potrivita si a face prajitura spongioasa.

4. Adăugați întăritul albușuri de ou la restul ingredientelor și amestecați ușor; poti adauga si coaja de lamaie sau portocala, cea pe care o preferi.

5. Următorul pas pentru fă-ți propriul pandișpan este de a strecura făina pentru a evita petele mari și de a adăuga praful de suport.

Imediat, se adaugă încet, combinând-o cu laptele și amestecând totul.

6. Asigurați-vă că nu există bulgări în aluat de prajitura și acoperă-l cu unt. Se toarnă amestecul de ingrediente în formă, gata de copt.

7. Preîncălziți cuptorul la 180ºC (356ºF), introduceți tava la cuptor și lăsați-o înăuntru timp de 40 de minute. Pentru a ști dacă dvs cozonac este gata, înțepați-l cu o scobitoare, un cuțit sau un obiect ascuțit și asigurați-vă că iese curat; daca nu este cazul, mai lasati cateva minute la cuptor.