Cum să faci flan cu brânză

Flan cu brânză este simplu de preparat și face un fantastic dulce , desert bogat și gustos pentru a-ți încânta toți oaspeții. Este uşor de pregătit și poate fi biciuit în mai puțin de o oră. Daca ai copii , de ce să nu-i implici și pe ei? Cremă de brânză ar trebui folosit în această rețetă, pentru a obține un frumos cremos textură. Suntem siguri că îți face gura apă până acum, așa că, continuă și află cum se face flanul cu brânză.

1. Primul lucru pe care trebuie să-l facem faceți un flan cu brânză este să adăugați lapte condensat, cremă de brânză (de ex.g. Philadelphia) și lapte într-un castron.

2. Bate ingredientele împreună folosind un tel de mână sau un tel electric.

3. Următorul pas va fi adăugarea ouă si amestecam pana cand amestecul devine cremos si usor spumos.

4. Amesteca totul împreună și bate bine.

5. Într-o cratiță, pregătiți caramel: Adăugați opt linguri de zahăr și puțină apă (patru linguri) în cratiță și, când începe să se caramelizeze, puneți-o într-un ramekin sau într-o formă de tort sau recipient în care plănuiți să serviți flanul și lăsați-l să se răcească.

6. Completează a tava cu apa si punem la cuptor la 200°C (392°F) pana incepe sa fiarba. Se pune amestecul de flan în Matrite si punem la bain marie aproximativ patruzeci si cinci de minute, pana se fixeaza flabia si blatul devine crus.

7. Lasă flan de brânză rece la frigider pentru câteva ore și... poftă bună!

Dacă îți place flanul sau crème caramel, de ce să nu încerci aceste alte rețete. Cu siguranță vă veți bucura de ele:

• Cum se prepară cremă de ciocolată caramel
• Cum se prepară Baileys crème caramel
• Cum se face flanul la cuptorul cu microunde

• Implicați-vă copiii în această activitate distractivă și creativă!