Cum să faci chocoflan mexican

Vrei să știi cum face chocoflan? Este un desert tradițional mexican și este absolut delicios. Cu toate acestea, este nevoie de un anumit nivel de expertiză culinară pentru a putea pregăti acest fel de mâncare cu succes. De fapt, acest fel de mâncare este atât de complicat încât este cunoscut și sub numele de "tort imposibil`. Dar vrem ca și tu să poți face acest desert delicios, care combină tot ce este mai bun dintr-un flan cu un pandișpan de ciocolată care se lingă degetele. Citiți mai departe și învățați cum se face ciocoflan mexican in cativa pasi. Îndrăznește să încerci!

1. Primul pas spre face chocoflan mexican este să preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius (365 de grade Fahrenheit) deasupra și dedesubt, astfel încât să aveți totul gata înainte de a începe cu rețeta. În timp ce se încălzește, începeți să pregătiți crema: bate ouăle, laptele (atât condensat, cât și evaporat) și vanilia într-un castron. Când este gata, puneți deoparte.

2. Următorul pas este să adauga caramelul in forma de tort (dacă preferați, puteți folosi în schimb dulce de leche) și apoi adăugați amestecul gata de prăjitură de ciocolată. Dacă nu vă place să folosiți aceste amestecuri gata preparate, vă puteți pregăti propriul pandișpan de ciocolată. Evident, acest lucru va crește timpul de pregătire.

3. Apoi adăugați amestecul de prăjitură deasupra amestecului pregătit la pasul 1. Primul strat al prăjiturii va fi așadar caramel, al doilea tort de ciocolată și flan deasupra, formând straturi tradiționale de chocoflan.

4. Acum, acoperiți cu folie și se coace la bain-marie la cuptor pentru 50 de minute, aproximativ. Verificați în mod regulat desertul pentru a vedea cum se gătește. Pentru a face bain-marie, luați o tavă cu margine înaltă și umpleți cu apă până când forma de tort este acoperită pe jumătate.

5. recomanda verificarea ciocoflanului dupa 40 de minute, prin introducerea unei frigarui in el. În mod normal, durează 50 de minute pentru a găti, în funcție de puterea cuptorului. Cand frigaruia iese curata, inchideti cuptorul si lasati chocoflanul la racit. Când se răcește, scoateți tortul din tavă și, ca o atingere finală, adăugați deasupra niște dulce de leche delicios sau puțin caramel. Bună, presto! Bucură-te de asta reteta de ciocolata cu cei dragi.

6. Dacă doriți să combinați aroma ciocolatei cu flanul, de ce să nu încercați celălalt al nostru reteta de flan de ciocolata, care este mult mai ușor și mai rapid, dar totuși are o aromă bună.