Cum să faci sos de brânză nacho de la zero

Nachos sunt delicioase ca aperitiv sau pentru a însoți orice masă. Iar una dintre cele mai obișnuite modalități de a le pregăti este cu guacamole sau carne de vită tocată, dar puteți urma și multe alte rețete. Știm cu toții că potrivirea perfectă pentru asta este nachos cu sos de brânză cheddar așa că vă vom învăța cum să o faceți de la zero. Toată lumea o va iubi și se va întoarce pentru mai mult!

1. Prepararea sosului de brânză nacho de la zero este foarte simplu. Găsiți o oală obișnuită și puneți-o pe plită. Adăugați smântâna. Am folosit o cutie întreagă. Aduceți la fiert, dar întotdeauna la foc mic și asigurați-vă că nu îl lăsați nesupravegheat.

2. Începeți să adăugați niște brânză. Am folosit Kraft felii de brânză cheddar care sunt delicioase si sunt perfecte pentru asta deoarece se topesc foarte bine si usor. Adăugați treptat mai multe felii. Dacă utilizați brânză Cheddar standard, cumpărați o bucată întreagă și rade-l pentru a se topi mai ușor. Daca vezi ca se incinge foarte tare, ia tigaia de pe foc. Nu uitați să amestecați cu o lingură în timp ce faceți acest lucru.

3. Acum, când e totul topit va arăta ca imaginea de mai jos. Nu a fost foarte groasă pentru că am rămas fără brânză, dar dacă vrei mai poți adăuga. Cu toate acestea, pe măsură ce se răcește, se va îngroșa.

4. Serviți sosul de brânză într-un vas și începeți mâncând nachos. De asemenea, puteți servi o farfurie mare cu nachos și salsa. Acest lucru face o cantitate destul de mare de sos de brânză, așa că fiți pregătit cu cel puțin 200 de grame de nachos sau mai mult. De asemenea, poți fi creativ și servi nachos cu dulceata de avocado

5. Dacă a mai rămas, acoperiți cu folie alimentară și păstrați la frigider. Apoi doar reîncălziți-l mai târziu în cuptorul cu microunde și este gata de mâncat din nou. O reteta super simpla si de asemenea gustoasa.

Dragoste sosuri? La noi vă arătăm cum să faceți unele delicioase:

• Cum se prepară sos de usturoi și pătrunjel
• Cum se prepară sos de brânză pentru paste
• Cum se prepară sos de cremă de ciuperci porcini

• Adăugați cantitatea de brânză pe care o considerați necesară în funcție de cât de gros vă place sosul de brânză nacho.
• Amesteca doua tipuri de branza daca vrei un gust mai original.