Cum să faci piure de cartofi instantaneu mai bun

Cartofi sunt unul dintre cele mai versatile alimente dintr-o varietate de bucătării, combinându-se bine cu multe alte produse. Astfel, ele sunt folosite ca ingredient principal sau ca a garnitură în multe rețete de zi cu zi și poate fi preparat în nenumărate moduri. Un bun exemplu este piure de cartofi, de obicei iubit atât de adulți, cât și de copii. Deși este mai sănătos dacă l-am pregătit singuri, uneori nu avem timp și de aceea apelăm la cumpărarea de versiuni instant. De aceea, vă explicăm pas cu pas cum se face piure de cartofi instant mai bine astfel încât să puteți da acestei rețete instant o răsucire perfectă.

1. În primul rând, evident, aveți nevoie de piureul instant pe care îl veți găsi în orice băcănie sau supermarket. Este cunoscut sub numele de „piure instantși poate fi de marcă sau de la o marcă proprie de băcănie.

2. Trebuie să reținem că fiecare pachet conține de obicei în jur de 230-250 g. (8.1 - 8.8 oz) de fulgi de piure, echivalent cu 4 portii de piure de cartofi. Ar trebui să variați cantitățile în funcție de cantitatea pe care doriți să o pregătiți.

3. Primul pas în prepararea piureului va fi încălzirea apa impreuna cu laptele si un praf de sare într-o craticioara. Dacă preferați un piure mai gros poți alege să folosești doar lapte sau smântână, deși ar trebui să ții cont că și acesta va avea mai multe calorii. Dacă cumpărați fulgi care conțin deja lapte, trebuie să adăugați doar apă.

4. Inainte de a incepe sa fiarba apa si laptele trebuie sa scoti cratita de pe foc si se toarnă conținutul plicului, scufundarea fulgilor pe fundul lichidului si amestecarea energic pentru a se absorbi.

5. Apoi adăugați puțin unt face piure de cartofi instant mai bun si se amesteca din nou pentru ca acesta sa se integreze in piureul de cartofi. De asemenea, îi puteți da o notă personală și puteți adăuga și mai multă aromă cu următoarele idei:

Ierburi sau ulei condimentat

Dacă aveți uleiuri din plante, cum ar fi uleiul de cimbru, aceasta este o modalitate delicioasă de a da piureului de cartofi o întorsătură fără a adăuga prea multe calorii la masă. De asemenea, puteți utiliza coriandru proaspăt tăiat si pentru ceva prospetime. Odată ce piureul instant este gata, doar stropiți uleiul sau stropiți pe el coriandru sau pătrunjel tocat mărunt. Vei observa diferența.

Brânză

Dacă ești un iubitor de brânză, atunci există mai multe moduri de a adăuga brânză la piureul de cartofi instant, care îi vor spori gustul. Folosiți două lingurițe de Branza roquefort in acelasi timp adaugati untul (daca o faceti) si amestecati pana se omogenizeaza. De asemenea, puteți folosi brânză cheddar rasă sau mozzarella deasupra odată ce este făcută.

Sos de rosii

După ce ați făcut piureul instant, turnați puțin sos de rosii proaspat facut cu busuioc proaspăt pentru a-i da o întorsătură italiană.

Sos

Un clasic care nu da greș niciodată este să turnați niște sos pe piure. Îl poți cumpăra de la supermarket sau faceți sos de casă de la zero.

• Adăugați niște condimente piureului de cartofi pentru a-i da o notă personală.