Cum să luați un mic dejun elegant: idei și sfaturi simple

Nu totul este despre gătit și coacere; când tocmai te-ai trezit, băutura pe care o iei face toată diferența. Pentru un mic dejun elegant ar trebui luați o băutură proaspătă, rece pentru hidratare și nutrienți și una caldă pentru a vă oferi un impuls delicat de energie.

Serviți-le în porțelan și borcane înalte sau ulcioare și nu uitați să aveți și apă proaspătă. Iti recomandam:

• Suc natural de portocale stors: Nu poți greși cu această opțiune continentală clasică. Dacă vrei să faci micul dejun să bei și mai elegant, folosește portocale cu sânge sau mandarine.

• Ceai: Folosiți ceai negru sau verde la micul dejun și serviți într-un ceainic adevărat. Un ulcior mic de lapte proaspăt și felii de lămâie îl vor îmbrăca. Nu uita să-ți întinzi degetul mic în timp ce bei.

• Ceai verde matcha: Această pudră populară de ceai japonez creează o băutură antioxidantă care eliberează mai multă energie decât ceaiul normal. Aici poți învăța cum se face ceai verde matcha.

• Cafea: Nu vă faceți băutura obișnuită - în schimb, acordați-vă puțin timp pentru a pregăti un latte sau un cappuccino cu lapte spumat. De ce să nu încerci siropuri sau chiar lichioruri? Îi vor îmbogăți aroma și nici nu va trebui să-l îndulciți. Puteți folosi și lapte de migdale cu aromă de vanilie pentru un plus de netezime.

• Ciocolată caldă: Un favorit al familiei, este o alegere perfectă pentru a servi într-un mic dejun elegant - mai ales dacă adăugați ceva diferit, cum ar fi condimente (anasonul stelat arată uimitor!) sau folosiți în schimb ciocolată albă sau foarte neagră.

• Cocktailuri: Mimosas și Bloody Marys sunt calea de urmat.

• Smoothies: Desigur! Smoothi-urile sunt delicioase și hrănitoare și se potrivesc tuturor stilurilor de viață. Pentru un mic dejun deosebit de elegant, alegeți smoothie-uri strălucitoare și colorate făcute din ingrediente proaspete. Fructele de pădure, pudra de ceai matcha și portocalele fac băuturi frumoase și sănătoase. Încercați să îndulciți cu miere, care adaugă mai multă bogăție și profunzime decât zahărul și adăugați suc de portocale, ghimbir ras sau tot felul de semințe și condimente. Dacă folosiți iaurt în loc de lapte ca bază, totuși, nu folosiți nuci.

S-ar putea părea că trebuie să faci rețete sofisticate haute-cuisine pentru un mic dejun elegant, dar asta este destul de departe de adevăr! Tendințele stilului de viață ne spun asta shabby chic este in. Folosiți șervețele de pânză, farfurii vintage și tacâmuri nepotrivite - atâta timp cât sunt frumoase - și serviți mancaruri usoare si consistente care te va mângâia și te va vedea de-a lungul zilei.

• pâine prăjită franceză: Dulce, accesibil și adaptabil gusturilor tale - ce nu este să iubești? Aici puteți vedea a reteta rapida si usoara de toast frantuzesc. Și de ce să nu încerci această versiune vegană folosind lapte de migdale, făină de mei și drojdie tradițională?

• Clatite: O alegere excelentă pentru a fi atât dulce cât și sărat. Pentru un mic dejun de lux, nu le acoperiți cu sirop - presărați în schimb zahăr pudră. Puteți încerca varianta marocană, begrhir, care folosește gris, sau puteți adăuga cânepă sau semințe de mac la aluat. Vă recomandăm să le serviți cu lămâie și ricotta în loc de smântână.

• Tacos pentru micul dejun: Serviți-le în tigaie, cu ingredientele de umplutură - legume tocate la grătar, omletă, cremă de brânză - în boluri diferite pentru ca fiecare să-și facă propriile combinații.

• ouă: Un ingredient de bază pentru micul dejun din întreaga lume, deși, din păcate, nu este vegan-friendly. Le puteți prăji, le puteți bracona, le puteți coace în ouă de patiserie, amestecă-le, fierbe-le moale... Se serveste cu arpagic, avocado, ceapă de primăvară proaspătă, brânză cremoasă sau crème fraîche și se însoțesc cu fâșii de pâine, nu pâine prăjită din magazin.

Micul dejun tip bufet de lux poate fi vorba despre brutărie, dar nu trebuie să aveți turnuri franțuzești de macaron perfect lustruite în micul dejun elegant. Evitați glazura complicată și deliciile delicate și alegeți grâu integral, de casă; toppinguri sfărâmicioase de nuci sunt fantastice pentru a începe ziua.

• Croissante: Nu primește niciun francez! Tăiați și umpleți-le cu dulceata de casa, nuci tocate sau chiar inghetata.

• Briose: Este timpul să ne confruntăm cu faptul că cupcakes nu sunt hrana potrivită pentru micul dejun. Brioșele de casă, cu nuci sunt cu totul altceva; alegeți umpluturi sofisticate precum cafeaua sau condimentele. Puteți face brioșe vegane cu ulei de cocos și lapte de migdale!

• gogoși: S-ar putea să arate prea grase, dar dacă le faci singur poți crea dulciuri decadente cu umpluturi sănătoase - fructele uscate sunt o alegere excelentă.

• Tarte cu fructe: Frumos, delicat și hrănitor. Aflați cum să faceți tartele cu căpșuni cu cremă pentru a avea un mic dejun elegant de amintit.

De asemenea, puteți pregăti un mic dejun elegant cu super-alimente sănătoase - nu trebuie să renunțați la antioxidanți chiar și atunci când decideți să vă răsfățați.

• Chia: semințe de chia este foarte în - și chiar dacă se dovedește a fi un moft, poate fi totuși elegant. Budincile din semințe de chia trebuie preparate cu o seară înainte. Amestecați semințele cu un praf de sare, ingredientele preferate (siropurile, sucul de citrice sau condimentele sunt obișnuite) și laptele (cât mai gros și cremos) și dați la rece peste noapte. Se amestecă din nou și se subțiază cu mai mult lapte dacă este necesar. Adaugă toppingurile tale preferate și înfăptuiește - nu uitați să creați un bol colorat și frumos!

• Quinoa: Se serveste fierbinte, cu condimente si fructe de padure.

• Granola: Pentru un castron elegant pentru micul dejun, prăjiți-vă propriul ovăz cu ulei de cocos. Presărați fructe uscate (boabe de Goji, desigur!), nuci și siropuri colorate.

Puteți servi aceste cereale în boluri mari luminoase sau într-un borcan cu iaurt. daca tu serviți toate toppingurile posibile în boluri diferite fiecare își va putea construi propriul bol sau parfait. Nu uitați să aveți fructe proaspete feliate sau mărunțite pentru a avea un mic dejun sănătos și elegant. Și de ce să nu o decorezi flori comestibile?

Aceasta este cum să iei un mic dejun elegant. Dacă aveți idei și sfaturi mai simple, dar mai fanteziste, spuneți-ne în secțiunea de comentarii!

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să luați un mic dejun elegant: idei și sfaturi simple, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.