Cum să coaceți prăjituri mai sănătoase

Scurtatura traditionala este un clasic delicios, dar de obicei este plina de calorii. Dacă doriți o alternativă mai ușoară, ar trebui să încercați aceasta paine scurte usoare sanatoase reţetă. Ingrediente:

• 300 g (2 căni) făină integrală
• 150 g (1/2 cană) unt ușor
• 150 g (1/2 cană) zahăr brun
• 3 oua
• 8 g praf de copt (un plic de dimensiune medie)

Făcând asta paine scurte usoare Este foarte ușor. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 190 ° C (375 ° F) în timp ce faceți masa. Se amestecă toate ingredientele uscate într-un bol, se amestecă bine și apoi se adaugă untul și ouăle. Frământați cu mâinile până se uniformizează.

Adăugați puțin unt și presărați făină pe o tavă potrivită pentru cuptor sau folosiți hârtie de copt pentru a o acoperi, pentru a preveni lipirea prăjiturii. Faceți bile mici de aluat care vor deveni biscuiții voștri. Puneți-le pe tavă bine distanțate, astfel încât să nu se topească atunci când se extind. Dam la cuptor pentru 15 minute, iar dupa 7 minute le intoarcem.

Fursecurile cu fulgi de ovăz sunt pur și simplu delicioase și sunt o sursă bună de fibre. Dar nu vor fi cu atât mai sănătoase dacă sunt făcute cu ulei și zahăr, așa că vă aducem un versiunea mai ușoară a biscuiturilor clasice cu fulgi de ovăz cu mai puține calorii care vor fi la fel de delicioase. Pentru a le face veți avea nevoie de:

• 2 căni de fulgi de ovăz sau fulgi
• 1 cană făină integrală
• 15 g de îndulcitor sau 1/2 cană de zahăr brun
• 3 albusuri
• 8 g praf de copt
• 1 cană lapte degresat sau lapte de soia
• O lingurita extract de vanilie

Începeți prin a întoarce cuptorul la preîncălzire la 180°C (355°F), apoi amestecați toate ingredientele uscate într-un bol și amestecați bine. Faceți o gaură în centru și adăugați albușurile, laptele și vanilia, apoi frământați cu mâinile până se uniformizează. Se unge o tava de cuptor cu unt si se presara faina pentru ca fursecurile sa nu se lipeasca. Din aluat se fac bile mici si se spaleaza bine pe tava, ca sa nu se atinga atunci cand se extind.

Se da tava la cuptor pentru 15 minute, se rastoarna dupa 7 minute.

Prajiturile cu ciocolata sunt nenorocirea multor oameni, deoarece sunt pline de calorii si grasimi - chiar daca sunt atat de bune! Din fericire, vă vom oferi o versiune mult mai sănătoasă. Pentru a face acestea fursecuri usoare de ciocolata o să ai nevoie:

• 150 g (1 1/4 cani) faina integrala
• 100 g (1/2 cană) zahăr brun
• 100 g (3 1/2 uncii) ciocolată neagră (70% cacao sau mai mult)
• 1 ou
• 2 lingurite ulei de masline
• 4 linguri lapte degresat sau de soia
• 1 lingurita sare
• 1 lingurita bicarbonat de sodiu
• 1 lingura. esență de vanilie

Preîncălziți cuptorul la 180°C (355°F) și amestecați ingredientele uscate într-un castron, cu excepția ciocolatei. Se amestecă bine și apoi se adaugă ingredientele lichide, frământând cu mâna până la omogenizare. Rupeți ciocolata în bucăți mici sau chipsuri și adăugați la amestec, frământând ușor.

Pregătiți o tavă de copt ungând-o cu unt și stropind făină sau folosiți hârtie de copt. Apoi faceți bile mici cu aluatul și puneți-le pe tavă, asigurându-vă că nu sunt prea apropiate. Dați tava la cuptor pentru 15 minute, răsturnând-o după 7 minute.

Acestea sunt trei alternative foarte ușoare la clasicele din toate timpurile: acum tu acum cum să coaceți prăjituri mai sănătoase! Împărtășește-ne cele mai bune rețete și sfaturi în secțiunea de comentarii. Fă coace!

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să coaceți prăjituri mai sănătoase, vă recomandăm să vizitați Rețete categorie.