Cum se prepară cocktailul bloody mary perfect

Bloody Marys au fost de mult asociate cu cultura brunch-ului. Cu toate acestea, acest cocktail a fost popular în multe contexte diferite de cel puțin un secol. Este un cocktail pe bază de vodcă, care este puțin mai consistent decât majoritatea. Acest lucru se datorează ingredientului cheie al sucului de roșii și faptului că este servit într-un pahar highball. Când este servit cu garnitura sa clasică de țelină, poate fi aproape o masă în sine. Uneori băut singur, poate fi și un aperitiv la o masă. În unele cazuri, poate fi chiar un înlocuitor pentru demaror.

Unul dintre cele mai bune aspecte ale Bloody Mary este că este atât de personalizabil. Din acest motiv, ghidul nostru despre cum să faci Bloody Mary perfectă vine cu o avertizare: deși oferim ingredientele și metoda pentru a crea o Bloody Mary delicioasă, rețeta perfectă este cea care vă place cel mai mult.

1. Primul pas pe care ar trebui să-l faceți este să găsiți un pahar highball, un ulcior sau un pahar înalt, cu suficientă capacitate pentru a adăuga toate ingredientele amestecate. Un pahar de jumătate de litru ar trebui să fie suficient. Umpleți paharul cu gheață 2/3 capacitate. Amestecați gheața pentru a se răci paharul. Când ați terminat, strecurați paharul, astfel încât orice gheață topită să fie îndepărtată, altfel Bloody Mary poate fi diluat.

2. Măsurați cantitatea de vodcă și adăugați-o în pahar. Cu rețeta noastră, vei avea un Bloody Mary care nu este prea tare, dar are echilibrul perfect. Cu toate acestea, Bloody Mary perfectă poate avea nevoie de mai multă sau mai puțină vodcă. De fapt, puteți elimina complet votca și o puteți înlocui cu aceeași cantitate de suc de roșii pentru a desăvârșită Fecioară Maria. Adăugați sucul de roșii și amestecați.

Pentru mai multe rețete de cocktail virgin, aruncați o privire la articolul nostru despre cele mai bune băuturi fără alcool de Crăciun.

3. Stoarceți cei 10 mililitri de suc proaspăt de lămâie și adăugați-l la amestec pentru a-i da un efect atingere acidă care ne îndepărtează de dulceața roșiei.

Pentru o rețetă de băutură similară, aruncați o privire la articolul nostru despre cum se face un frappe de lamaie.

4. Acum este momentul să-l condimentezi. Acesta este poate cel mai important factor atunci când vine vorba de realizarea Bloody Mary perfectă. Dacă faci o cană mare de Bloody Marys pentru mai multe persoane, cel mai bine este să mergi ușor. Dacă oamenii doresc să fie mai picant, pot adăuga mai mult sos iute în propriul lor pahar.

Sosul iute clasic pentru un Bloody Mary este Tabasco. Cu toate acestea, puteți folosi propriul preferat dacă doriți ceva diferit. Adaugă sos Worcestershire, adăugând mai mult dacă doriți o aromă mai mare de umami.

5. Când vine vorba de a-ți servi Bloody Mary, cel mai important lucru pe care trebuie să-l faci este să-l gusti. Pentru a vă asigura că nu răspândim germeni, puneți un pai în pahar aproximativ un inch în jos apoi puneți degetul peste orificiul din celălalt capăt. Ridicați paiul la gură și apoi scoateți degetul. Acest lucru vă va oferi un pic de gust. Adăugați mai multă lămâie, Tabasco, sos Worcestershire sau orice doriți.

6. Ornează-ți Bloody Mary cu un baton întreg de țelină și termină-l cu niște piper negru spart în partea de sus. Pentru Bloody Mary perfectă, adăugați un strat subțire de port rubin sau vin roșu plin. În mod normal, nu amestecați strugurii și cerealele, dar acesta poate fi un mic impuls perfect de aromă cu dulceața sa.

Pentru câteva rețete de cocktailuri clasice, consultați articolele noastre conexe cum să faci un daquiri cu căpșuni și cum sa faci o margarita usoara.

• Cheia pentru ca reteta ta Bloody Mary sa fie perfecta este sa alegi un suc bun de rosii, fie ca este unul preparat de tine sau cumparat din magazin, tine cont ca trebuie sa fie intotdeauna de buna calitate.
• Cand o gustati, veti cunoaste nivelul de picant si ce condimente ii lipsesc. În acest fel, va fi întotdeauna Bloody Mary perfectă pentru tine.
• Dacă faceți pentru oaspeți, întotdeauna ca ei cum le place să fie pregătit propriul lor Bloody Mary.