Cum se prepară apă de cocos

Suc de cocos este consumat pe scară largă în țările tropicale, unde acest fruct este ușor de găsit și este un lichid rafinat care oferă grozav beneficii pentru sănătate. Apa de cocos are un gust dulce de nucă și este extrasă din nucile de cocos verzi tinere, care conțin cantități mult mai mari de apă decât nucile de cocos coapte.

Pe lângă faptul că servește pentru hidratare, apa de cocos este plină de minerale si vitamine esențial pentru buna funcționare a organismului și este deosebit de bun pentru a regla tranzitul intestinal, a se simți mai energic, a elimina toxinele și a îmbunătăți aspectul pielii, printre altele. Este perfect pentru persoanele care practică sport, deoarece are mai puține calorii și sodiu și mai mult potasiu decât o băutură comercială. Ca să nu mai spun că e mai natural!

Apa de cocos poate fi consumată direct din interiorul fructului, dar este posibil să pregătiți și o rețetă delicioasă de casă așa cum vă arătăm în următorul articol Vezi mai jos cum să faci apă de nucă de cocos de casă.

1. Pentru a începe să faci asta suc de cocos reteta trebuie sa achizitionezi o nuca de cocos naturala si sa o deschizi. Deși ați putea crede că este dificil de deschis, este de fapt mai ușor decât pare. Mai întâi, luați un deschizător și perforați una dintre cele trei găuri situate la un capăt al nucii de cocos. Cand ati facut gaura, turnati apa intr-un pahar, strecurati-l pentru a indeparta urmele de crusta de cocos si puneti deoparte.

2. Atunci trebuie împărțiți-vă nuca de cocos în jumătate pentru a-ți obține carne albă. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un ciocan și loviți suprafața până când se deschide. Apoi folosiți un cuțit pentru a extrage carnea de nucă de cocos. Puteți citi acest articol pe cum să deschizi ușor o nucă de cocos dacă nu ești sigur cum să o faci.

3. După ce ați extras carnea de nucă de cocos, dați-o pe răzătoare. Pune suc de cocos impreuna cu nucă de cocos rasă, două linguri de zahar alb si un praf de scorţişoară în mixer. Bate toate ingredientele la viteza medie pentru cateva secunde. Puteți sări peste zahăr dacă doriți ca apa de cocos să fie mai sănătoasă.

4. Când ingredientele sunt integrate, se toarnă laptele evaporat si niste apa minerala. Bate din nou până se omogenizează. Nu turnați prea mult lapte evaporat, deoarece doriți ca băutura să fie lichidă ca apa. Daca pui prea mult lapte va arata mai mult ca un smoothie. La final, turnați lichidul rezultat într-un borcan și adăugați gheață. Urmând acești pași simpli ai suc de cocos asta e gata de băut.