Cum să faci frișcă acasă

Frisca de casa este un produs delicios folosit în mod normal pentru deserturi. Nu este greu să faci frișcă acasă, dar trebuie să știi câteva trucuri pentru a obține un rezultat bun. Totusi, trebuie sa ai grija la crema pentru ca nu este rezistenta si nu se va tine la frigider mai mult de trei zile. Deoarece este atât de rapid să faci frișcă acasă, poți să o faci proaspătă de fiecare dată când ai nevoie. A face frisca acasa vă recomandăm să urmați pașii de mai jos.

1. Cum să faci frișcă acasă:

Pune în frigider un bol și extensie de tel de la un tel electronic sau robot de bucătărie, astfel încât să obții un rezultat mai bun, făcând frișca de acasă perfectă, la temperatura potrivită. Mai mult, este important ca crema pe care o folosesti la aceasta reteta sa fie si rece.

2. Odată ce se răcește, pregătiți aceste articole pentru utilizare. Pentru a face frișcă acasă va trebui să turnați 1 cană de smântână în bol.

3. Adaugati 3 linguri de zahar alb si incepeti sa bateti amestecul cu telul la viteza mica timp de aproximativ 30 de secunde sau pana se omogenizeaza bine. Poti adauga mai mult sau mai putin zahar in functie de cat de dulce vrei sa iti faci frisca.

4. Adăugați o linguriță de extract de vanilie, dacă vă place aroma de vanilie din frișca de casă. Măriți viteza mixerului la mediu-mare și continuați să amestecați pentru a obține frisca de casa spumoasa.

5. Bate amestecul de smântână până când se formează vârfuri moi, acest lucru va indica că a atins punctul ideal. Va dura ceva timp pentru a ajunge la consistența ideală. Folosiți imediat împreună cu desertul pentru a vă bucura de o aromă maximă.

Frisca preparata o puteti pastra intr-un recipient inchis la frigider pentru a fi folosita a doua zi, amintiti-va ca nu are conservanti asa ca nu va rezista mult. Pentru a-l folosi a doua zi, va trebui să-l bateți din nou ușor cu o lingură.

6. Acum ți-ai făcut frișca acasă. Îl poți folosi pentru a face o mulțime de deserturi delicioase, cum ar fi tiramisu sau a pandișpan delicios.

• Puteți folosi înlocuitori de zahăr în frișcă.
• Puteți folosi 1 până la 2 lingurițe de zahăr pudră în loc de zahăr granulat standard.
• Nu bateți prea mult smântâna, altfel va dobândi o consistență asemănătoare untului.