Cum să faci glazură de cremă de unt fără zahăr pudră

Mulți oameni iubesc să coace și să decoreze cupcakes și prăjituri, dar este ușor să te sături să folosești aceleași ingrediente din nou și din nou. De asemenea, este posibil să rămâneți fără un anumit ingredient și să căutați alternative pentru a-l înlocui. Căutați o modalitate de a pregăti glazura sau umplutura fără a folosi zahăr pudră? Deși pare imposibil, nu este!

De ce să nu încercați să faceți glacé sau glazură regală, înlocuind zahărul? Rămâneți cu noi la și vă vom oferi câteva răspunsuri alternative la cum se face glazura de unt fara zahar pudra.

1. Înainte de a începe să pregătiți ingredientele pentru a face glazură de unt fără zahăr pudră, trebuie să aveți în vedere că proportia de sirop trebuie sa fie egala cu cea a untului.

Dacă nu știți sau nu vă amintiți cum să faceți sirop, nu vă faceți griji. Ai nevoie doar de apă și zahăr alb obișnuit - nu zahăr pudră: aflați mai multe în articolul nostru despre cum se face sirop acasă. Odată ce ai gata siropul de casă, poți continua să lucrezi la glazura.

2. Este important să păstrați unt la temperatura camerei pentru a-l bate mai ușor. Dacă ai uitat să-l scoți din frigider, poți încălzi untul la cuptorul cu microunde. Ai mare grijă să nu exagerezi, pentru că va trebui să faci o cremă, nu un ulei sau lichid.

Pentru a face glazură de cremă de unt fără zahăr pudră, untul ar trebui să fie moale dar încă solid si lucrabil.

3. Așadar, bate untul cu ajutorul unui tel - unul electric sau telul robotului de bucatarie va fi intotdeauna de ajutor suplimentar. Scopul tau este sa obtii o textura cremoasa, niciodata lichida.

4. Odată ce aveți textura potrivită pentru glazura de unt de casă, adăugați extract de vanilie sau alte arome la alegere. Se amestecă în continuare, astfel încât aroma de vanilie să pătrundă complet în cremă.

Daca vrei sa dai culoare glazura de unt, acum este momentul să adăugați câteva picături de alimente colorare si amestecati din nou cu telul pentru a o integra.

5. Următorul pas pentru a face glazură de unt va fi încet adauga siropul pe care le-ați pregătit anterior. Nu o turnați pe toate deodată; mai degrabă, turnați-l încet, deoarece se absoarbe bine în amestec. Scopul tău este să eviți două părți diferențiate.

Continuați să amestecați câteva minute în plus, până când vedeți că glazura de unt de casă are o consistență pufoasă.

6. Și gata! Asta este tot ce trebuie să faci face glazura de unt fara zahar pudra. Acum vei putea decora tot felul de cupcakes, biscuiti, tarte sau orice iti vine in minte. Ne vei împărtăși părerile tale și ce ai părut despre rezultate?

Dacă sunteți în căutarea mai multor idei de decorare a torturilor, nu ratați aceste minunate glazura de fondant și fondant cu bezele Rețete.