Cum se face sos de porto

Ai o cină viitoare cu familia sau prietenii și nu știi ce să gătești? Te-ai săturat să mănânci mereu același lucru? Ai încercat prepararea sosurilor pentru mesele tale? În acest One HowTo.com vă vom arăta o rețetă simplă de sos pentru a vă însoți carnea și pentru a vă schimba mesele. Citiți mai departe și descoperiți cum se face sos de porto, iar oaspeții tăi vor fi plăcut surprinși.

1. Primul lucru de făcut când faceți sos de porto este să încălziți supa de pui la fiert sau la cuptorul cu microunde pentru câteva minute.

2. Odată ce ai stoc cald, trebuie se amesteca cu faina și amestecați totul împreună. Trebuie să bateți până când făina este complet integrată și netedă.

3. Când făina este bine amestecată cu bulionul, următorul pas este să puneți amestecul cuptorul cu microunde timp de 2 minute la 780W.

4. După două minute, trebuie reveniți la amestecarea amestecului si apoi pune-l din nou in cuptorul cu microunde timp de 1 minut la 780W.

5. La final, scoatem vasul din cuptorul cu microunde si adaugam untul si vin de porto. Amesteca totul bine pana obtinem un sos omogen. Și voila! Acum ai sosul de porto care să-ți însoțească preparatele din carne.

Sosurile pot schimba cu adevărat o rețetă. Învăța cum se face sos gratar, sos de portocale și sos de ciuperci pentru o nouă întorsătură a oricărei rețete.

• Pe langa folosirea acestui sos de porto pentru carnea fripta sau caserole, il puteti folosi si cu oua fierte sau poate.