Cum să bati fără mixer

După cum știm deja, un mixer amestecă ingredientele mai repede și face amestecul mai uniform, dar, dacă uneori, nu ai acest dispozitiv, trebuie să găsești alte soluții. Primul lucru care îmi vine în minte pentru că este cel mai simplu se amestecă fără mixer este o opțiune manuală, adică un dispozitiv care nu este electric. Această metodă, de fapt, este grozavă pentru texturi netede și amestecuri de consistență mai ușoară, deoarece este mult mai simplă.

Un exemplu bun care poate fi întotdeauna făcut manual este batand un ou, fie că este oul întreg sau numai albușul. Pentru asta, o poți face cu o furculiță sau un tel, cu ce vă simțiți mai confortabil.

Dacă ai chef de ceva dulce și, de exemplu, vrei să faci aluat pentru biscuiți, o prăjitură sau pâine, un tăietor de patiserie ar fi alternativa la blenderul recomandat, dar dacă nu ai asta, o poți face tu acasa cu o lingură de lemn. Deși va dura mai mult, va funcționa la fel de bine.

Daca trebuie sa stii cum se bate fara mixer pentru că nu aveți unul, dar amestecul dvs. trebuie să fie destul de consistent sau foarte consistent, cel mai bine ar fi să obțineți un blender alimentar ca o lingură sau un tel de lemn poate să nu fie suficient în aceste cazuri.

Aceasta este o alternativă utilă la mixer, dar este, de fapt, puțin mai scumpă, dar este bună chiar și pentru prăjitură sau clătită aluat. În acest caz, este instrumentul mai bun, deoarece lasă aceste amestecuri mai fine și 100% uniforme.

Se pot face! Este mijlocul după-amiezii și ai poftă de un smoothie?? Vrei să le oferi copiilor o gustare și nu ai un mixer la îndemână? Nu vă faceți griji, există câteva fructe care pot fi folosite pentru momente ca acestea, dar nu toate. După cum probabil ați ghicit, trebuie să fie fructe care nu sunt prea dure, i.e. cât se poate de moale.

Un bun exemplu este a banană deoarece este foarte ușor de pasat. Iar zdrobirea este tocmai tehnica pe care o vom folosi. Ceea ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele pentru aluat (de obicei banane și înghețată, iar dacă folosești un iaurt bun, atunci nu va trebui să fie piure) și apăsați ferm iar și iar, aplicând o presiune bună pentru a vă asigura că amestecul este cât mai moale posibil.

Apoi punem totul (inclusiv laptele și/sau iaurtul) într-un balon sau alt recipient potrivit care are un capac și îl agităm acolo câteva minute pentru a se amesteca bine. Și gata, poftă bună! La noi vă oferim rețeta pentru a smoothie cu banane dacă vrei să-l încerci acum.

Dacă doriți să citiți articole similare cu Cum să bati fără mixer, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.