Facem mousse de portocale

portocale este un fruct citric cu magnific proprietăți, hrănitoare și bogată în minerale și vitamine care sunt esențiale pentru menținerea unui sistem imunitar puternic și sănătos. Cu ea se pot prepara o multime de deserturi, de la prajituri, placinte, sorbete, inghetata, flanuri etc., iar în articolul următor vă invităm să adăugați o altă rețetă la această lungă listă explicativă cum se face mousse de portocale, o opțiune ușoară și delicioasă pentru orice moment al zilei.

1. Primul pas în realizarea acestui lucru mousse de portocale este a rade pielea a uneia dintre portocalele pe care le vei folosi. Folosește o răzătoare de bucătărie și încearcă să găsești una destul de subțire. Când ați terminat, puneți o cratiță pe plită, puneți o jumătate de pahar de apă la fiert și adauga zahar si coaja de portocala împreună să fiarbă aproximativ 5 minute.

2. Cu un storcator, extrageți sucul din portocale si se toarna intr-un bol in care se pot adauga si alte ingrediente. Atunci adauga lapte condensat si batem toate ingredientele cu telul sau batatorul electric.

3. Odată ce ați terminat de amestecat, diluați foile de gelatină punându-le 10 minute într-un recipient cu puțină apă rece, apoi adăugați-le în amestecul de suc de portocale cu lapte condensat.

4. Folosiți din nou telul pentru a bate albușurile spumă și adăugați-le în recipient cu amestecul. Se amestecă toate ingredientele cu o lingură de lemn sau o spatulă până se omogenizează.

5. În cele din urmă, trebuie doar să turnați mousse de portocale in forme mici si punem la frigider. Când se răcește, sunteți gata să serviți și să vă bucurați de textura și aroma sa incredibilă.