Ce cărnuri sunt considerate proteine ​​slabe?

Pentru a afla dacă a carnea este slabă, trebuie să știi procentul de grăsime pe care îl conține. Se consideră că carnea slabă, indiferent de tip sau de tăiere, are mai puțin de 10% grăsime la 100 de grame, ceea ce o face o proteină sănătoasă.

Unele cărnuri se încadrează în mod natural în categoria slabă, în timp ce altele pot fi în funcție de tăierea pe care o alegeți.

Pui fiind o carne albă se încadrează în categoria proteinelor slabe. Amintiți-vă că ar trebui să îndepărtați pielea înainte de a o mânca pentru a vă asigura că procentul de grăsime este efectiv redus. Pieptul și coapsele sunt părțile cele mai puțin grase.

Iată câteva rețete cu pui pentru ca tu să te bucuri de această carne slabă:

• Cum se face pui cu sos alb
• Cum se prepară tocană de pui și legume
• Cum se face pui umplut
• Cum se prepară burgeri de pui

Ca puiul, curcan este clasificată drept proteină slabă datorită conținutului scăzut de grăsimi și colesterol, coapsele și sânii având cele mai puține calorii. Acest tip de proteine ​​este ideal pentru cei dintre noi care doresc mânca sănătos sau slăbește prin reducerea cantității de grăsimi mâncăm.

Puteți pregăti un delicios piept de curcan și bucurați-vă de gustul său suculent.

Datorită conținutului ridicat de fibre musculare și procentului scăzut de grăsime, iepure este considerată proteină slabă, ideală pentru cei care doresc să se bucure de o carne plină de aromă în timp ce numără caloriile.

Există mai multe rețete tradiționale de iepuri, vă puteți bucura de el în usturoi, tocană cu busuioc sau prăjită.

Deși carnea menționată mai sus este în mod tradițional considerată slabă, unele bucăți de vită, porc și miel sunt considerate și slabe dacă conțin mai puțin de 10% grăsime, de exemplu:

• Vitel: muschiu, flanc si muschiu.
• Miel: tăieturi de pulpe.
• Carne de porc: muschie, spate si muschi.

În afară de carne, puteți obține și proteine ​​slabe din alte alimente, care poate fi un substitut perfect al cărnii pentru vegetarieni și vegani.

De exemplu, ouă au o cantitate mare de proteine ​​slabe. Fasole edamame sunt, de asemenea, un exemplu excelent de proteine ​​vegetale slabe. Încercați-le, sunt delicioase și conțin aproape 0% grăsime!

Dacă doriți să citiți articole similare cu Ce cărnuri sunt considerate proteine ​​slabe?, vă recomandăm să vizitați Alimente & băutură categorie.